浙江商业职业技术学院共开设33个专业，其中专科专业为33个。

具体专业包括：国际经济与贸易、西式烹饪工艺、跨境电子商务、烹饪工艺与营养、现代物流管理、连锁经营与管理、餐饮智能管理、酒店管理与数字化运营、金融服务与管理、大数据与会计、财富管理、视觉传达设计、艺术设计（产品设计）、动漫设计、建筑智能化工程技术（楼宇智能化方向）、供热通风与空调工程技术（轨道交通方向）、应用电子技术（轨道交通方向）、展示艺术设计、物联网应用技术、商务数据分析与应用、移动商务、数字媒体艺术设计、环境艺术设计、导游、旅游英语、计算机网络技术、电子商务、市场营销、商务英语、工商企业管理。

学校成立于1911年的杭州中等商业学堂，秉承“诚、毅、勤、朴”的校训，坚持“育人为本，服务社会”的办学方针，培养出经济学家骆耕漠、爱国人士章乃器等著名校友，被誉为“浙商人才培养的摇篮”。