技工和技师学校的区别如下：

技工学校：

技工学校是一种职业教育机构，主要面向初中毕业生或高中毕业生，旨在培养技术工种的初级从业人员。技工学校的主要特点包括：

培养目标： 技工学校主要培养学生获得特定职业技能，使其具备从事某一具体技术工种的能力和素质。学生毕业后通常能够胜任一些基本的技术操作和任务。

课程设置： 技工学校的课程设置相对短期且注重实用性，主要涵盖所选择的技术工种相关的基础知识和实际操作技能。课程内容紧密结合实际工作，注重培养学生的实际操作能力。

学制： 技工学校的学制一般较短，通常为1年到3年不等。学生在较短的时间内完成课程学习并获得技能证书后，可以迅速进入工作岗位。

学历： 技工学校的学历通常为中专或中技，学生毕业后可以获得相应的中级职业资格证书。

技师学校：

技师学校是一种高等职业教育机构，主要面向高中毕业生或具有相应工作经验的人员，旨在培养具备一定专业技能和管理能力的中级职业人才。技师学校的主要特点包括：

培养目标： 技师学校培养的是具有一定专业技能和管理能力的中级职业人才，他们不仅具备实际操作技能，还能够从事一些管理、组织和领导工作。

课程设置： 技师学校的课程设置相对全面，除了技术操作课程外，还包括一些管理、经济、法律等方面的知识。学生需要综合掌握多方面的技能和知识。

学制： 技师学校的学制通常为2年到4年不等，相对于技工学校较长。学生在学校中有更多的时间深入学习和实践，获得更全面的职业素养。

学历： 技师学校的学历通常为大专，学生毕业后可以获得相应的高级职业资格证书。

总的来说，技工学校和技师学校都是为了培养职业技能人才而设立的，但在培养目标、课程设置、学制和学历等方面存在一些区别。选择适合自己职业发展需求的学校类型，能够更好地帮助个人在职业领域取得成功。