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中国十大名茶产地
时间:2024-12-23 21:46:02
答案

中国十大名茶产地及其代表茶叶品种如下:

1. 浙江杭州 - 西湖龙井

西湖龙井茶是绿茶的代表,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围。其外形扁平光滑,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇。采摘时间长,全年可采30批左右,最好的西湖龙井是狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树所产。

2. 江苏苏州 - 洞庭碧螺春

碧螺春也是绿茶的一种,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。古时候被列为贡品,高级的碧螺春,茶芽之细嫩,炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。

3. 河南信阳 - 信阳毛尖

信阳毛尖属绿茶类,被誉为“绿茶之王”,产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。

4. 湖南岳阳 - 君山银针

君山银针属于黄茶,形细如针,故名。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。成茶芽头茁壮,长短大小均匀,内面呈金黄色,外层白毫显露完整,外形很象一根根银针。

5. 安徽黄山 - 黄山毛峰

黄山毛峰属绿茶类,产于安徽省黄山一带。外形叶端扭曲,色泽铁青带褐油润,内质活、甘、清、香。主要品种有大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等。

6. 福建武夷山 - 武夷岩茶

武夷岩茶是乌龙茶的代表,产于福建闽北的武夷山一带。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。

7. 贵州都匀 - 都匀毛尖

都匀毛尖属绿茶类,产于贵州都匀市,外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。通常炒制500克高级毛尖茶约需5.3—5.6万个芽头。

8. 福建泉州 - 安溪铁观音

安溪铁观音属青茶(乌龙茶),原产于福建泉州市安溪县。独具清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久。

9. 安徽六安 - 六安瓜片

六安瓜片属绿茶,产自安徽省六安市大别山一带。在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。

10. 安徽六安 - 祁门红茶

祁门红茶简称祁红,属于红茶,产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县,以及江西的浮梁一带。根据外形和内质分为礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。属于红茶中的极品,且是英国女王和王室的至爱饮品。

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