1. 电解食盐水时，由于食盐水的导电性，容易发生短路现象。

2. 在电解水的过程中，水会被电解成氢气和氧气。若在食盐水中进行电解，产物则包括氢气、氯气和氢氧化钠。

3. 电解食盐水的化学反应方程式与纯水的电解反应方程式不同，因为食盐水中的氯化钠会在电解过程中发生化学变化。

4. 在电解食盐水的过程中，阳极处会生成氯气(CI2)，阴极处会生成氢氧化钠(NaOH)。

5. 电解食盐水时，通常会使用分子膜来隔离阳极和阴极，这种技术被称为膜子碱工艺。

6. 电解食盐水是现代氯碱工业的基础，因为所有的氯元素都来自食盐。随着科技进步，这一工艺正朝着节能、高产、高效的方向发展。烧碱是其主要副产品，同时也是一种重要的基础化工原料。

7. 如果将氯化钠加热至分解，同时将水分解，可以收集到分解出的氯气和氢气。随后让氢气在氯气中燃烧，燃烧后的产物溶解在水中即形成盐酸。

8. 食盐水中含有钠离子、氯离子、氢离子和氢氧根离子等四种离子。当使用石墨等惰性材料作为电极进行电解时，阳极上的氯离子会放电生成氯气，阴极上的氢离子会放电生成氢气。

9. 由于氢离子的不断消耗，水被迫不断电离，导致溶液中氢氧根离子积累。最终，电解会产生氢气、氯气和氢氧化钠。