蜗牛养殖技术是一本详细介绍蜗牛养殖的专业书籍，其详细信息如下:

书名: 蜗牛养殖技术

图书编号: 1100137

出版社: 农业大学出版社，专注于农业科技知识的发布和推广。

定价: 人民币6.8元，对于有兴趣养殖蜗牛的读者来说，是一本经济实惠的参考书籍。

ISBN: 781002870，这是一个独特的识别码，便于读者查找和购买。

作者: 刘明山，这本书的作者是一位在蜗牛养殖领域有深入研究和实践经验的专家。

出版日期: 2000年5月1日，标志着这本书的历史背景和信息的时效性。

版次: 第1版，说明这本书可能是首次出版，内容可能最为权威和全面。

开本: 小32开，这意味着这本书的尺寸适中，便于携带和阅读。

通过这本书，读者可以了解到蜗牛的养殖方法、生长环境需求、疾病防治等多方面的知识，对于蜗牛养殖者来说，是一本实用且重要的参考指南。