1. 准备低筋面粉90克、黄油60克、红砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶80ML、泡打粉1/2小勺、苏打粉1/4小勺。

2. 黄油室温软化后，分次加入红砂糖，用打蛋器打发至表面光滑、略微发白，体积稍有变大。

3. 分次加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀，确保鸡蛋和黄油完全融合。

4. 加入牛奶和过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，至光滑无颗粒。

5. 将面糊倒入烤模中的纸杯，至7-8成满。

6. 放入预热好的烤箱，中层，上下火，烤焙约15-20分钟。

7. 黄油室温软化后，打发至颜色发白、表面光滑、体积稍微膨大。

8. 加入过筛后的糖粉，先用低速混合，再用中速搅打均匀。

9. 加入奶油，拌匀；分装入碗，分别挤入不同的食用色素，调成各种颜色。

10. 将奶油糖霜装入裱花袋，挤上冷却的蛋糕表面，撒上棉花糖、软糖，即可完成。