在古代文人的诗作中，饮酒不仅是生活的享受，更是情感的寄托。李白的“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”展现了豪放不羁的饮酒之乐。

而《大雅·旱麓》中的“清酒既载，(马辛)牡既备。以享以祀，以介景福”则透露出酒在祭祀中的重要地位，表达了人们对美好生活的向往。

《小雅·鹿鸣》里的“我有旨酒，嘉宾式燕以敖……我有旨酒，以燕乐嘉宾之心”则描绘了宾朋相聚，畅饮美酒的温馨场景，体现了古人重视友情和社交的传统。

韩偓的“虽可忘忧矣，其如作病何。淋漓满襟袖，更发楚狂歌”则透露出酒后的忧伤和无奈，表达了诗人对现实的不满和内心的孤独。

白居易在《对酒自勉》中提到“五十江城守，停杯一自思。头仍未尽白，官亦不全卑”，借酒抒发了对官场生涯的感慨，流露出一种淡淡的无奈和自嘲。

高翥在《清明日对酒》中写道“人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉”，这句话则表达了诗人对生命的珍惜和对死亡的超脱，认为人生短暂，应该尽情享受生活，不要留下遗憾。