炸油果的做法

糯米粉倒进盆里 白糖倒进碗里加水搅到白糖融化 加进糯米粉揉成光滑面团

将面团分成大小相等的剂子，每个剂子都搓成球体后按压成饼状包入芋泥或花生酱

然后捏成3角型，锅里加油开大火烧微微起泡泡，就关中火 把做好的油果放进去炸到金黄即可