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第一章

单项选择：

1.下列不是应激猪DFD肉特征得是（C）。

A、质地较硬 B切面干燥 C色泽淡白 D色泽较暗

2.下列与家畜的环境应激无关的是（D）

A、交感—肾上腺髓质系统 B、下丘脑—垂体—肾上腺皮质系统

C．下丘脑—垂体—甲状腺系统 D.交感—垂体—性腺系统

3.血液醛固酮含量升高，不会使哪一血液指标显著下降？（C）

A．血钾 B.血钙 C、血钠 D.血磷