潮州垭后村名的由来与杨婆婆在垭口卖菜的传说紧密相连。位于广东省潮州市潮安区的潮州垭后村，其名字的诞生背后是一个深富传奇色彩的故事。根据流传在当地的传说，很久以前，一位名叫杨婆婆的老妇人在垭口处摆摊卖菜。某日，一位神秘的过客出现在杨婆婆的摊前，他衣着华贵、态度傲慢，手持一根金光闪闪的拐杖。杨婆婆对这位神秘人感到好奇，试图与他交谈，却遭到对方的冷漠对待。

杨婆婆因此感到愤怒，举起自己的拐杖向这位陌生人猛击，不料却意外将其击杀。在意识到自己铸成大错之后，杨婆婆悲痛欲绝，跑到垭口处哭泣，直至悲伤过度而离世。当地居民为了纪念杨婆婆的勇敢行为，便将这个地方命名为“垭后”，并在垭口处建立了祠堂，供奉杨婆婆的神位。这个故事成为了潮州垭后村名的来源，也被后人传颂为一段佳话。