可乐的多功能性不仅限于饮料，它在烹饪中的应用也非常广泛，能为菜肴增添独特的风味。这里列举了一些可乐制作的菜肴，包括可乐排骨、可乐鸡翅、可乐红烧肉、可乐卤蛋、可乐烧虾、可乐酥骨带鱼、可乐豆腐和可乐香菇笋干。

以可乐鸡翅为例，鸡翅中洗净，划刀便于入味，焯水后用少许油煎至表面微焦，加入姜丝、料酒、生抽和老抽上色，再倒入可乐煮开，中火慢炖至汁浓即可。可乐红烧肉则需将五花肉略炒至焦色，加入八角、姜片、生抽、老抽和料酒上色，再倒入可乐煮开，小火慢炖，最后加盐收汁。可乐排骨需排骨焯水后炸至金黄，再放入葱姜蒜辣椒爆香，加入冰糖、老抽、啤酒、醋和可乐炖煮。

可乐卤蛋则是将鸡蛋煮熟剥壳，可乐煮开后加花椒和老抽，放入鸡蛋上色，加盐收汁。可乐烧虾则需虾洗净去腥，姜蒜爆香后加入虾翻炒，再倒入可乐煮开，加盐收汁。可乐酥骨带鱼则需带鱼腌制后炸至金黄，另起锅加入葱姜蒜辣椒爆香，再加入冰糖、老抽、啤酒、醋和可乐炖煮。

可乐豆腐需豆腐切块腌制，油煎至金黄后加入葱姜蒜辣椒爆香，再加入可乐、酱油、香叶、八角、桂皮和清水炖煮。可乐香菇笋干需笋干、香菇泡好焯水，排骨焯水后炖煮，再加入可乐、酱油、料酒、盐和鸡精炖煮。