早上10:00到晚24:00。郑州海底捞属于加盟的海底捞门店，海底捞全国各地的加盟店铺营业时间全部统一，营业时间一般是从早上10:00到晚24:00,部分特殊门店营业时间在早上9:00到次日7:00。