电磁炉蒸煮功能使用方法：一、插上电源，使用电磁炉蒸煮功能，先要将电源插座插好，确保不松动，电源指示灯就会亮起；二、放入食材，因为是蒸煮的功能，先在锅里放入一半水，再放上蒸笼上面，放上蒸煮的食材；三、设置功能，按开始按钮，设置蒸煮时间，包括火力大小，时间到了之后，食材就蒸煮完毕。

1、插上电源

使用之前，需要先将电磁炉的电源插座插好，一定要保证插到底，不能出现松动的问题，能够看到电磁炉的开始按钮键会不断闪烁，说明已经通电了。如果没有插到底，使用的过程当中很可能就会出现断电的问题，影响到食材的蒸煮功能。

2、放入食材

准备好食材，比如需要蒸煮鸡蛋羹或者蒸煮鱼等等，要在锅里面放入一半的水，水量不要特别多，然后再放上蒸笼或者蒸屉，将准备好的食材放到蒸笼当中。

3、设置功能

一切准备就绪之后，接下来启动一下电磁炉的开始按钮，再设置蒸煮的时间。比如，蒸鸡蛋一般来说10~15分钟就够了，如果是蒸其他的食材，像鱼类，时间就要稍微长一些。

还要设置一下火力大小，一开始火力可以稍微大一些。如果还需要再蒸煮，蒸煮的阶段再设置小火慢慢蒸，这样食材就会均匀受热，能够做到里外都已经蒸熟。时间到了之后，就能够自动关闭。拔掉电源插座，取出食材就可以食用。

如何选择合适的电磁炉

1、选择适合的功率

电磁炉功率有大有小，可以根据家中人口来确定。如果人口是1~3口，可以选择1500瓦的。如果家中4~6口人，选择功能稍微大一些的，这样加热食材速度也会较快，基本上在1800~2500瓦之间就可以了。功率越大，相对来说耗电量也会随之增加。

2、选择适合的面板材质

电磁炉的面板有的是白晶的，这种绝缘性能比较好，上面印一些漂亮的图案，颜值不错。还有黑晶的，这种保温性能理想，硬度等级比较高，所以耐冲击。表面可以通过打磨抛光的工艺，能够增加光泽度，就像镜子一样。手感摸起来也舒适，光滑越光滑，说明质量越好。

3、选择适合的线盘

电磁炉的线盘如果比较大，加热的面积就会更加大，受热就会更加均匀。线圈材质有的是铝线，有的是铜线。尽量选择优质的铜线，同时线圈的匝数圈数越多，直径越大，使用起来体验感也会更好。